К зимним холодам коньячный дом Hennessy объединился с парижским чайным домом Théodor, чтобы выпустить лимитированную серию коктейля из чая и коньяка —  Fine de Cognac & Tea. К созданию продукта приложил свои таланты популярный дизайнер Матье Леаннор, придумавший упаковку и оригинальные аксессуары.

Стоимость чайного микса Hennessy Fine de Cognac, к которому прилагается инструкция по приготовлению четырёх сезонных коктейлей, составит €45. Дизайнерский чайник и заварочное ситечко от Матье Леаннора потянут ещё на €250. Ну, и конечно, бутылочка Hennessy тоже лишней не будет — чая много не выпьешь.

Китайский биолог по фамилии Янши собирается производить самый дорогой чай в мире, сделанный на основе фекалий панды. Он уверен, что богатые полезными веществами экскременты панды помогут ему создать неповторимый аромат совершенно нового типа чая, который он сможет продавать по 50 тысяч фунтов стерлингов за килограмм.

«Панды имеют очень бедную пищеварительную систему и переваривают лишь около 30% из всего, что едят. Это означает, что их экскременты богаты полезными волокнами и питательными веществами», — указывает учёный. По его словам, у чая, который он собирается производить, будет вкус зрелого ореха и очень характерный аромат во время заваривания.

Как только смесь будет готова к продаже, китаец намеревается попасть в Книгу рекордов Гиннесса. Если у него всё получится, изобретённый им напиток станет самым дорогим чаем в мире.

Французская марка минеральной воды Perrier продолжает сотрудничество с Дитой фон Тиз. Осенью 2011 года Perrier выпускает ограниченную серию воды, источником вдохновения для которой стала королевой бурлеска.

Perrier периодически создаёт лимитированные серий с участием знаменитых персонажей: в разное время с Perrier сотрудничали художники Энди Уорхол и Бернар Вильмо, модный дом Paul&Jo и дизайнерский тандем Heartland Villa. Прошлым летом Perrier выпустил серию «Paparazzi» вместе с Дитой фон Тиз, и этот творческий дуэт стал одним из самых успешных. В наступающем сезоне бренд вновь похвастается обновлённым дизайном этикетки своей знаменитой зелёной бутылки. На этот раз темой для творчества дизайнеров Perrier стал бурлеск, а музой — снова неподражаемая Дита Фон Тиз.

Новый имидж бутылки получился ярким и контрастным, полностью отразив в себе влияние бурлеска. Стильная этикетка выполнена в ярких тонах фуксии, которую отлично подчёркивает классический чёрный цвет. С этикетки кокетливо взирает сама Дива бурлеска в воздушной накидке-боа. Эксперименты Perrier с образами, никогда не отражаются на содержимом бутылки. В новой упаковке по-прежнему минеральная вода природной газации.

Шеф-повар из Канзаса Джаспер Мирабиле-младший любит провозглашать национальные праздники в честь какого-либо блюда. Все его начинания звучат пафосно: Национальный месяц печенья, Национальный месяц мёда и так далее. Претензии на общенародный масштаб звучат безосновательно, потому как неизвестно, присоединялся ли кто-нибудь к его празднествам.

Тем не менее, широкий интерес к своему заведению Мирабиле-младший обеспечил. Последним из его начинаний стал месяц канноли — традиционного сицилийского десерта. По случаю импровизированного праздинка он выставил на всеобщее обозрение в своём ресторане Jasper’s самый дорогой канноли стоимостью $26 010.

Сицилийскую вафельную трубочку шеф-повар обернул в съедобную золотую фольгу. Такое украшательство не может обосновать запредельную стоимость десерта, на эту сумму пришлось бы скормить посетителю примерно полкило золота. Добавочную стоимость создаёт бриллиантовое колье от местного ювелира Тома Тивола. Его есть не обязательно.

Компания Coca-Cola активно привлекает к сотрудничеству знаменитостей из самых разных областей. После Карла Лагерфельда, свои силы в дизайне бутылочек газировки попробовала группа Daft Punk.

Классической бутылке музыканты придали роскоши при помощи 18-каратного золота и серебра 925 пробы. Об участии Daft Punk свидетельствует крышечка с логотипом коллектива.

На коробке участники музыкальной группы оставили свои автографы. Эксклюзивный выпуск Coca-Cola от Daft Punk будет лимитирован двадцатью наборами. Заказать колу можно на сайте DaftCoke.com. Фотогалерея ➠

Два года назад Louis Vuitton, вдохновившись примером ACE Hotel, установил на крыше своей парижской штаб-квартиры пчелиные ульи. Теперь, наконец, пришло время сбора первого урожая мёда. Почти 200 тысяч новых полосатых «сотрудников» LV выпустили на рынок новый продукт: Miel 'La Belle Jardinière.

Первого урожая хватило всего на 21 банку, каждую из которых оформили в фирменном стиле Louis Vuitton. К ним также прилагается брошюрка с рассказом о процессе создания модного мёда и заоботе об окружающей среде. В силу того, что мёда мало, в продажу он не попадёт. Продукт разойдётся в узком кругу близких друзей модного дома.

Шеф-повар испанского ресторана El Bulli Ферран Адриа и компания PepsiCo готовят совместный проект.  Ранее Адриа создал для дочерней компании PepsiCo Alvalle линейку готовых супов, а для Lay’s Artesanas — чипсы на оливковом масле. На сей раз он займётся разработкой смесей для завтраков, лёгких закусок и других продуктов для здорового питания.

В своей лаборатории повар попытается создать способ долгого сохранения первоначальных свойств продуктов, а также разработать «новые вкусы» и метод, позволяющий уменьшить использование жира и масла во время приготовления.

Глава PepsiCo Индра Нуйи (на фото с Андриа) считает, что сотрудничество с известным шеф-поваром поможет компании выйти на новый уровень и приведёт к распространению её продукции по всему миру. В будущем планируется создание исследовательского центра, где соединятся опыт PepsiCo и Феррана Адриа в разработке гастрономической продукции.

Ферран Адриа признан как лучший в мире повар (в том числе за мастерство в молекулярной кухне), а его ресторан пять раз завоевал звание лучшего в мире. Но в прошлом году Адриа решил временно закрыть своё заведение. В 2014 году он вновь откроется как «кулинарный центр авторской кухни» El Bulli Foundation. А буквально на днях прославленный шеф посетил Россию с гастрономическими гастролями.

Испанская авиакомпания Iberia предложила пассажирам бизнес-классов меню, составленное из блюд средиземноморской кухни. Следом за гастрономической кухней на борту рейсов Lufthansa и сотрудничеством Air France с «мишленовским» поваром Аленом Дюкассом, испанские авиалинии привлекли к готовке бортпитания лучших шефов Испании.

Среди них Пако Ронсеро из мадридского La Terraza del Casino, Рамон Фрейкса, руководитель Ramón Freixa Madrid, Тоньо Перес, шеф ресторана Atrio в Касересе и Дани Гарсиа из Calima в Марбелье. Каждый из них — обладатель двух звёзд гида Мишлен и трёх гида Репсоль. Таким образом, самолёты Iberia станут первыми «воздушными ресторанами» в мире, обладающим аж восемью звёздами Мишлен.

Пока новое меню будет доступно лишь пассажирам бизнес-класса межконтинентальных рейсов, но вскоре новаторские блюда смогут попробовать и простые пассажиры. Особое внимание было уделено не только самой рецептуре блюд, но и оформлению, подаче и даже сервису. В частности, Iberia позаботилась о разработке новой, особенной, формы для персонала.

Мария Шарапова, рекламирующая самые разные бренды от автомобилей до ювелирных украшений, решила начать свой собственный бизнес. Под маркой Sugarpova будут выпускаться конфеты и жвачки. Необычный проект чемпионки Уимблдона поддержит известный кондитер Джефф Рубин, основатель сети кондитерских магазинов F.A.O. Schweetz.

Джеффу не впервой работать со знаменитостями: в 2001 году помог дочери дизайнера Ральфа Лорена запустить «убийцу Skittles and M&Ms» — Dylan’s Candy Bar. Для Шараповой Рубин создаст жевательную резинку и конфеты в форме теннисных мячиков. Первые варианты сластей будет представлены уже в августе — на Открытом чемпионате США по теннису.

В швейцарском городе Цюрих списанный советский самолёт Ил-14 превратили в ресторан. Runway 34 — так назвали новое заведение — расположился неподалёку от международного аэропорта Цюриха.

Отлетавшие своё машины нередко обретают вторую жизнь в качестве наземных объектов для привлечения туристов. Так, PoshSpace уже рассказывал о бомбардировщике, превращённом в гостиницу.

Цюрихский Runway 34 занимает целый ангар, оформленный в самолётной тематике. Вход сделан из телескопического трапа, кресла за некоторыми столиками изготовлены из старых самолётных кресел. В общем, отличный способ утилизации старого аэропортового хозяйства.

В отличие от питания на борту, еду здесь подают в нормальной посуде, а не в алюминиевых касалетках. На выбор посетителей имеются блюда азиатской, швейцарской и средиземноморских кухонь. И ещё одно отличие от летающих самолётов: в Runway 34 курят на борту — сигарная зона находится в самом Ил-14.

Schweppes для новой рекламной кампании рекрутировал Уму Турман, которая пришла на смену Николь Кидман. Гламурные образы голливудской звезды создавал знаменитый фотограф Дэвид ЛаШапель. В телевизионном ролике из кампании кинодива томным голосом и двусмысленными фразами рассказывает журналисту о своей любви к газировке, чем заставляет скромного труженика пера чувствовать себя крайне неловко.

Ума Турман от Дэвида ЛаШапеля для Schweppes

К Пасхе многие именитые дома выпускают подарочные яйца. Представляем вашему внимания пасхальные творения от Roberto Cavalli, совместную работу Swarovski и Guido Gobino и серию фарфоровых яиц высшего сорта от немецкого ювелира Петера Небенгауза. Читать дальше »